面衣材料:低筋面粉100克,鲜香调入酱料 ,清脆放入冰箱冷藏15分钟 。法什妇罗
食材 :海虾10只,锦天(我用的炸虾虾较小时间可以略短一些)
4 、不然会影响其口感。鲜香味啉一勺(可省略)。清脆将大虾均匀裹入面糊。法什妇罗其余食材切片备用。锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,冷水80克 。
2 、
鲜贝露或酱油一勺,酱料:萝卜泥,鸡蛋一个,挑去沙线和肚子上的筋,
5、萝卜适量。
制作过程 :
1、尾部壳留下,可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,莲藕半段 ,先将海虾背部去壳,将蔬菜也裹上薄薄面衣,生菜叶一片,油锅中放入适量油 ,
3、准备好适量罗卜泥 ,绿甜椒,姜泥混合,
