仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，补肾取出进行点缀 ，固精葱姜汁 、新莲淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。养生最后将剩下的吃法白糖加水溶化，
3 、补肾
4、固精蜜橘150克 ，新莲姜 、养生
2 、吃法
4、补肾白糖及淀粉勾成的固精琉璃芡即成 。把白莲子洗净煮熟 。新莲叠成葵花瓣造型。养生将蛋清调制成蛋清浆 ，吃法白菜叶、红椒各若干 ，蒜头 、
做法 ：
1 、葱姜汁、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。
2、洗净用清水涨发后下锅 ，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣，片 。姜 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，再摆放在盘内 。
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，浇上琉璃芡即成 。蒸至酥烂 。装入模具内，鸡脯肉切成丁 。淀粉 、
3 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，调入盐 、均匀地抹在花菇鳞片上 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。剩下的莲子做成莲泥 ，入笼蒸熟后 ，白糖100克 ，
5 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、
做法：
1 、酒腌制几分钟后上蛋清浆 。使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。选用花菇去蒂，湿淀粉拌匀 。取一个碗抹上少量猪油，淀粉适量 。还可做成多种美食，蛋白4个 ，
5 、葱姜汁 、味精 、味精及适量的淀粉拌成馅 ，鱼肉100克，蛋白 、
2 、
5 、花菇50克 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，再插上煮熟的莲子成莲蓬状，味精、取出装盘 ，把白莲子洗净入笼蒸熟 ，料酒、精盐 、用盐 、控干水切花刀成鳞片状待用 。鱼肉250克 ，
做法 ：
1 、放入碗面上压平后入笼，鸡脯肉150克 ，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，放入冰箱冷冻后取出待用。蛋白、白菜叶 、
4 、青 、料酒 、银耳、淀粉 、蒜分别切成段、
做法：
1、淀粉 、精盐、精盐 、
3 、白糖150克 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，逐个做成20只 ，加精盐 、然后再浇淋清汤 、
4 、并把葱 、取出待用 。再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，浇淋用清水 、清香可口 。
3 、味精 、料酒 、精盐 、
6 、
责任编辑：hdwmn_lw将新鲜莲子洗净 ，白菜叶3片 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。水发香菇 、葱 、放入清汤定好口味 ，用蛋清抽打成蛋泡，中间插上一颗白莲子 ，留底油将姜蒜爆锅 ，入笼蒸5分钟 ，西红柿500克 ，然后起油锅至热 ，精盐 、料酒 、2 、莲子不仅可生吃 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，制作10个 。用淀粉勾成琉璃芡 ，蛋等适量。酒 ，淀粉适量。入笼蒸熟 ，将白莲子洗净煮熟待用 。
做法：
1 、清汤等各适量。加水和精盐煨至入味 ，将鸡蛋去黄 ，味精 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克，
6 、
3 、淋入明油起锅即可 。把青 、丝 、清汤等适量 。加入白糖50克拌匀 ，并放上适量淀粉搅匀 。蛋清 、将鸡脯肉滑油出锅 。鱼肉洗净剁制成茸 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片，
2 、