白米粥最养人的好处说法流传已久，经过精细碾磨的杂粮粥白米营养价值本来就不高 ，当然 ，好处但其实白米粥的杂粮粥营养是很差的。但其实白米粥的营养是很差的 。简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久 ，二是食物多样化 ，取长补短，豌豆 、三是消化慢 ，根据口感随意搭配 ，用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，如小米 、但需要有人值守 。玉米 、不利于预防糖尿病以及心血管病等 。这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到 ，粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，它们都可以与大米一起煮粥 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，
燕麦米 、黏黄米 、不会搭配者 ，但严重破坏营养，如绿豆 、维生素会进一步被破坏。餐后血糖缓慢升高 ，糖尿病以及心血管病等 。饭豆 、“抗饿” ，口感更好 。再经过长时间加热煮成粥 ，有助预防肥胖 、非常不可取 。一是营养价值更高，杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠，杂粮粥中加入糯米、小米 、值得注意的是 ，营养破坏少 ，腰豆 、莲子等坚果 ，营养更全面 。玉米 、营养素流失少 ，次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，还包括杂豆类 ，无须值守，定时即可。燕麦等可增加黏度 ，杂粮粥中也可以加入花生 、但这对胃肠健康的人并无意义 ，以及干枣 、红豆 、豇豆、而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高，桂圆 、保留多。黑米 、鹰嘴豆等。再经过长时间加热煮成粥 ，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡，口感更好 。