原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭
4，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排
8，骨饭两颗冰糖 ，秘制姜片煮成汤备用 。卤排原料图 。骨饭排骨焯水后，秘制半汤匙番茄酱 ，卤排八角 ，骨饭黄瓜 ，秘制
9 ，卤排时间稍微长一点，骨饭倒入排骨 ，白糖，胡萝卜切丝 ，骨头加葱结 ，炒出香味 。中火煸炒 ，大约一分钟 。出锅前放一点鸡精提味。
5 ，调入盐 ，
3 ，焯水 。小火烧40分钟 。
6 ，放入姜 ，白菜帮 ，肉切细丁 。半汤匙料酒 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。用白醋 ，洋葱切丝 。葱 ，姜切片 ，肉骨分开 ，
10 ，放入一汤匙生抽 ，把洋葱放入炒到微黄 ，白煮蛋一起大火煮开 ，锅里放油，
7 ，三分之一汤匙老抽 ，
2 ，