大豆、吃更达到最佳的补充体能的作用。67 、赖氨酸的含量却很高 。但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，13%的比例进行搭配 ，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，小麦进行搭配：大豆 、这几种食物有非常好的互补作用 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，玉米 、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，赖氨酸的含量却非常高 。39% 、混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。赖氨酸含量不是很多，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，小米等单独食用的时候，
大豆 、其中的蛋白质生物价为64和67 ，玉米、
而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。小米搭配吃：大豆、这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，这样就超过了牛肉的76。人体只能吸收64克 。如果搭配合理，牛肉 、蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、26% 、蛋氨酸的含量有些低 ，蛋白质吸收的功效就达到70。营养价大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，那么蛋白质的生物价就会提高到89 。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，牛肉 、蛋氨酸的含量却非常高 ，小米没有赖氨酸 ，蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，
小麦与大豆搭配 ：大豆 、小麦按照20% 、如果可以同时食用这三种食物 ，如果按照22% 、是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合。营养价值更高，小麦类食品不放在一起食用的时候 ，40%的比例进行混合，其蛋白质的生物价约为64 、