5 、易快所有食材放入大碗中加入盐 、手菜蔬鸟香油调匀 。春季巢
2 、版鲜切丝、分钟
6 、易快香油
做法 ：
1 、手菜蔬鸟捞出后立刻过冷水 ，春季巢用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。版鲜调好的分钟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，
3 、易快将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可 。豌豆苗轻焯一下 ，版鲜小山笋 、切小段 。
食材：豌豆苗 、锅中加入适量冷水，鹌鹑蛋
配料 ：盐 、
4 、准备好各种食材 。烧开后将蟹味菇 、
小山笋 、鹌鹑蛋加盐煮熟 。