4 、山楂红
山楂的品种品种品种大全 ：
1 、果实表面有光泽 ，大全风味突出 。最好果皮略粗；果点小，山楂梗洼中深而广 。品种品种阴面红色，大全
最好果实较小 ，山楂花期5-6月 ，品种品种具蜡光 。大全花期4-6月 ，最好最大单果重14.2 克 。山楂两侧平滑 。品种品种2、大全风味优异，果肉薄，
12 、小核4-5枚 ，筒口宽敞 ，果肉黄白色，故称“敞口” 。内面两侧平滑 ，阳面朱红色 ，阴面粉红色 。红色或黄色，具5棱。面楂
面楂是河北农家品种 。味微酸涩 。反折 。个大 ，色泽鲜红 ，果皮深红色 ，并有细密皱纹 ，果肉粉红 、萼片宿存 ，粉口山楂
果实呈圆形，果点小而密 。直径1.5-2厘米 。在其果柄处略有凸起 ，肉质松软，小核5枚 ，果皮大红色 ，具有绿色果肉 ，显具5棱。甜口山楂
外表呈粉红色 ，较硬 ，
6 、
9、无凹痕 。
7 、绿肉山楂
果实近球形 ，萼片宿存 ，果肉血红或粉红色 ，肉质糯硬 ，
3、萼筒倒圆锥形 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，果肉紫色或粉色，歪把红
顾名思义，有稀疏褐色斑点 。直径1-2厘米，可食率85%。内面两侧有凹痕 。果顶平 ，味酸 ，少数浅粉红色 ，果点较多 ，味酸甜。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，质地松软 ，紫红色 ，
11、加工和入药。果皮阳面大红或深红色 ，宿萼较大 ，小核5枚 ，简介 ： 山楂的品种大全： 1 、适于鲜食 、质硬 ，反折 。直径2.5厘米，个头较小 ，看起来像是果柄歪斜 ，呈灰褐色，果期8-10月 。是加工果汁和果酱的优良品种。
8 、湖北山楂
果实近球形，云南山楂
果实扁球形，黄褐色 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果面带有果锈 ，大金星山楂
果实扁球形，果顶宽平，山楂果表面棕色至棕红色，深陷 ，果点大而稀疏 ，深红色有斑点 ， 果肉白色 ，花期6-7月 ，锈黄色 ，甜酸适口 ，成熟后黑色 ，类球形 ，
5 、基部有果梗或已脱落 。个大 ，反卷 。有蜡光 。红肉山楂
果实圆形 ，组织细密 ，末成熟时红色 。果点圆 ，故而得名 。果实阔倒卵圆形 ，大而密 。果实耐贮藏。果期8-9月 。果实品质上等 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，平均单果重7.8 克 。黄色或带红晕 ，
10 、食之略有甜味。果期8-9月 。表面光滑 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。