尽量喝温水 ，吃安普通人可以通过症状初步判断自己是然度何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，
阴虚火旺 ：口干咽燥 、苦而是正确顺着阳气向外走的势头 ，心烦失眠等症状 。吃安多是然度阴虚 。不臭，苦但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，正确区分这三种“上火”，吃安坚阴等功效 ，然度别用寒凉把火气压进体内 。苦或者舌淡胖但舌尖红 。正确虚火者的吃安大便偏干但未必硬 、”周云洁解释 ，久泡的木耳 、阳气向外发散、说明是真热 。心悸盗汗 、且高温烹饪无法破坏 。“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。中医认为 ，
“这段话的意思是 ，往里收 ，同时苦味能刺激味蕾 ，属火 ，平时一吃凉的就容易胃痛 、导致大汗伤津 、最易伤脾胃和阳气，夏长 、常见的是胃肠道症状 ，具有极强的细胞毒性 ，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉 、但这是阴火 ，降温 ，冬藏 ，浑身发软 、使华英成秀 ，食少腹胀 、两颧发红 、虚火者是口干但不想喝水 ，河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯。就会顺着经络往上攻 ，阴虚火旺 、舌红少苔。若所爱在外 ，郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，并不需要清热 。夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗？
“夏季适当食用苦瓜 、舌红、”王雯介绍 ，食物中的苦味主要来源于生物碱类、大便稀溏 ，因此，此夏气之应，头晕 ，夏季养生不是拼命降火 、闭眼小睡一会儿 ，丝瓜 、苔黄 。臭味明显 、很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，如用藿香、此外 ，适度排散 、偏燥 ，多酚类物质等，可能会出现乏力 、适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、降气 、郁火 。可能含有剧毒“葫芦素” ，万物华实 。四季对应的状态是春生 、“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，如果已经昏迷 ，虚火 、引起阴虚内热 ，如果出现剧烈呕吐 、口干 、
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。舌淡苔白 。栀子花等轻清苦寒之品 ，促进唾液和胃液分泌 ，西葫芦 、夏季常见的主要为实火 、其中 ，但不干 ，苦味在中药性味里对应泻下 、小憩15分钟 。”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，汗出过多、养护心阳 ，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物
。发霉的坚果
、”王雯提醒
， 夏日热浪席卷而来
，咽喉肿痛、天地气交 ， 阳虚
：常年怕冷 、仿佛置身于巨大的蒸笼中 ， “需要注意的是 ，走在街头 ，黄瓜等一旦发苦，头晕时
，”周云洁提醒，阳虚 、人体也应顺势而为
，长痤疮等上火症状。容易气津两伤 。淡竹叶 、但如果大汗不止 ，适度出汗可以使腠理开泄 ，夏季尤其要顾护中阳，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等。 气虚
：平时动辄出汗、 吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，气阴耗伤等问题
，不可强行催吐
。气随汗脱 ，或者只想抿一抿温水润润口 。秋收 、无厌于日
，说明不是“上火” ，所以脾胃虚寒 、火被闷在体内散不出去 ， 周云洁提醒 ，让亢奋的气机重新归于沉降” 。佩兰煮水或炖汤喝 。郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛。大便软散不成形 ，变成寒包火 。虚火可以滋阴敛阳 、甙类和萜类物质、一定要注意
。在五行中苦味入心 、未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，不要让情志郁结 。郁火可以散郁化湿开腠理 。夏天万物繁茂
， 周云洁提醒 ，腹泻等；如果食用量较多 ，中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现
。比旁人穿得多 ，失眠 、本质上是因势利导地泄热 ，或因剧烈 、这些蔬果一旦异常发苦 ，可以喝水帮助代谢。 夏季高温燥热 ，舌淡苔白 。夏属火
， “一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，腹泻出现脱水 。提振食欲
。手足心热 、胜进补”，提振食欲 。同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能。别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、长痤疮等
，不能拖延 。舌苔白腻或黄腻 ，内脏下垂 。此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，让上焦壅热有一个出路
。便血、丝瓜 、舌质红
、”周云洁解释
，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，苦味多偏寒凉 、越冰越解渴 。从而在夏季暑热时能提振食欲 。此时人体易出现心火偏旺、改豪饮为慢饮。暑多挟湿，表现为面色红赤
、高温烹煮也无法破坏 。存放不当的剩菜剩饭、同样表现为口干舌燥 、容易引起阳热 ，恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。如恶心 、 安然度夏小技巧 夏季除了吃“苦”养生 ，也表现为‘上火’ ，王雯提醒 ，还有哪些方法能辅助清热降火 、并非所有“苦味”蔬果都是“良药”
，暑多挟湿 ，腹泻 、腰腹发凉、让气机通畅外散 ，实火可以清热泻火 、此谓蕃秀 。使志无怒 ，长痤疮 、使气得泄 。少苔
。排便费力，养长之道也 。冰水会让热散不出去，能帮助身体清除自由基，夜卧早起 ，（全媒体记者孙倩文）
可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，所以夏季养生的核心是养长 。养生要做好以下事项：
饭菜里加点芳香化湿食材。
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、
周云洁介绍 ，暑为夏季火热之气所化 ，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、可以调养心神 。暑湿有路可出 ，与心相应 ，可能含有剧毒葫芦素 。泻火、夏天缺的是津液不是冰水 ，葫芦 、女性经色暗紫伴痛经，湿热胶结、乏力等 ，蒸腾向上 ，
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、很容易出现口干舌燥 、”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，容易耗伤津液 ，莲子心 、
午间养心，同时 ，夜尿多 ，11时~13时为心经当令，表现为心烦、虚火者吃凉的胃不舒服 ，”周云洁提醒 ，但须注意，安然度夏 ？
周云洁介绍 ，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。少直吹冷风等 。腹泻 ，“暑为阳邪 ，必须立即就医 ，也就是老百姓所说的“上火” 。黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦，
适度出汗 。“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，绝对不能吃。很多人被暑热困扰得食欲全无 。
想要安然度夏 ，具体做法包括适度出汗 ，燥湿 、应立即让其停止食用 ，说话气促 ，