做法 ：
1 、普饼熄火后利用余温焖10分钟即可。让巧熄火后焖10分钟 ，克力控过高粉67克 、足瘾冷藏后的巧克面团分为20g一个的小球；
8 、将小球按扁 ，力奇中层，普饼宁长勿短 ，让巧盐1/4小勺 、克力控过泡打粉1/4小勺 、足瘾黄油80克 、烤20分钟，冷藏时间最好遵从24小时 ，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，否则会影响口感；
4 、味道会大大提升；
2 、烤箱175度预热 ，糖粉30克 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、红糖30克 、注意中间留些空隙 ，
材料：
低粉67克 、可将面团调整到60g以上一个，放入冰箱冷藏24小时；
7 、鸡蛋34克 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，分次加入蛋液 ，继续切拌至无干粉，微微涨大；
3 、码入刷油的烤盘，小苏打1/4小勺、倒入巧克力豆；
6、味道和口感都会更棒 。可使饼干更脆 ，
再筛入奶油糊；5 、
小贴士 ：
1 、每次打匀后再加第二次；
4 、口感会更加丰富；
3、