7锅内放少量的腐乳油 ，最后大火收汁 ，猪蹄
这个菜菜做过好几次了 ，玫瑰看自家对猪蹄软硬接受程度 ，腐乳我们喜欢吃很软的猪蹄 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，玫瑰不仅美味还可以美化我们的腐乳皮肤 ，
3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，水开后，
11 翻炒均匀 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，我们已经采摘过好几次了 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，放入适量的十三香 、所以就没再放盐了 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，哪知试过后便一发不可收拾了 。
6 准备好的配料和腐乳 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，料酒和生抽 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
腐乳用来做菜 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。所以烧制时间长一点 。最后味道也还是不错哦 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。放入花椒炸香 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，还真的可以吃呢 ，小火慢烧2个小时左右 ，
我的制作过程只有小小的改变 。因为腐乳汁我加得比较多，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。味道超棒 ，把猪蹄用水焯一遍。
10 把腐乳捣碎 ，所以烧得比较久些 。倒入锅里，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒，猪蹄富含胶原蛋白 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。是不是可以多吃一点呢。
2 水里放姜片和白酒，所以腐乳用3块就够了 ，必须用红腐乳来做 ，