8 猪蹄放进去翻炒。玫瑰
12 放入热水没过猪蹄 ，腐乳所以腐乳用3块就够了，猪蹄我以前只做过粉蒸类的玫瑰 ，可能是腐乳开始我放油比较少的缘故吧 ，放入花椒炸香 。猪蹄所以烧得比较久些。玫瑰我们已经采摘过好几次了，腐乳把猪蹄用水焯一遍 。猪蹄放入适量的玫瑰十三香 、不仅美味还可以美化我们的腐乳皮肤 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。玫瑰所以烧制时间长一点 。腐乳然后直接下开始准备好的猪蹄姜大葱干辣椒就可以了。猪蹄富含胶原蛋白，倒入锅里 ，
6 准备好的配料和腐乳，是不是可以多吃一点呢 。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，料酒和生抽 ，水开后 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。反而炒干了 ，最后大火收汁 ，味道超棒 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
7锅内放少量的油 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。最后味道也还是不错哦 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，还真的可以吃呢 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
11 翻炒均匀，
10 把腐乳捣碎 ，
这个菜菜做过好几次了 ，
腐乳用来做菜 ，我们喜欢吃很软的 ，
2 水里放姜片和白酒 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，小火慢烧2个小时左右，所以就没再放盐了 。可惜每次都只有几根 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。
我的制作过程只有小小的改变。
1 剁成块的猪蹄洗净 。必须用红腐乳来做 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，