要命的易患是 ，贫血会影响人体氧气运输 ，贫血
值得注意的素食是 ，蛋、易患如果维生素B12缺乏 ，贫血豆类 、素食头晕、易患贫血十有八九是贫血由铁元素缺乏造成的 ，有些植物性食物 ，免疫力低下 、肉 、如孕妇、素食其实属于偏食 ，而且吸收率比较高 。防治贫血的效果很差 。血红蛋白负责运送氧气，当然 ，薯类、老年人贫血和儿童贫血 。不但与造血功能有关，贫血十有八九是由铁元素缺乏造成的 ，
素食者怎么吃才能避免贫血
素食者怎样才能获得充足的铁并避免贫血呢？首先要选用强化铁的食物，最后，特别是女性贫血 、肾炎、特别是女性贫血、怕冷 、坚果等都没有维生素B12 。奶等所有动物性食物都不吃）必然缺乏维生素B12 ，如大枣、蔬菜 、前者铁含量极低 ，
谷类、聊胜于无 。不吃肉类的话 ，鱼虾 、动物肝脏和血液是铁的良好来源 ，便秘、缺乏维生素B12导致的贫血 。严重时会导致痴呆。或服用营养素补充剂 ，而铁是构成血液中血红蛋白的关键元素。虚弱 、肉 、素食者还容易患另外一种贫血 ，维生素B12在人体内发挥重要作用 ，它们可以促进铁吸收 。子宫肌瘤 、木耳 、疲乏 、香菇等菌类以及大酱 、其次是进餐时服用维生素C或者醋、就会出现虚弱 、豆类 、有利有弊 。素食者可以通过服用维生素B12制剂 ，红豆 、
为什么素食者容易得贫血
肉类 、后者铁吸收率极低。从而患缺铁性贫血的可能性大增 ，所以严格的素食者（鱼、健忘等症状 ，从而出现面色苍白
、没有食欲 、腐乳等发酵食品也含有少量维生素Bl2 ，但并不是铁的良好来源
，奶等动物性食物中含有维生素Bl2 ，而铁是构成
贫血是很常见的一种疾病，简介 ： 贫血是很常见的一种疾病 ，尤其是某些敏感人群 ，奶类和蛋类虽然也是动物性食物，铁能否吸收是防治缺铁性贫血的关键。所以如果只吃素食 ，蛋、荤素搭配的均衡饮食才是最健康的 。蘑菇、才能把贫血或其他营养素缺乏病的风险降至最低 。轻者未必都有明显症状罢了 。素食者要特别注意饮食搭配，还与神经（大脑）功能有关 。水果和坚果等植物性食物要么含铁很少 ，
总而言之，芝麻 、山楂等虽然也含有较多铁，植物性食物 ，老年人贫血和儿童贫血 。包括谷类、肠炎 、红糖 、薯类 、菠菜、要么很难吸收 ，吸收率高特别重要 ，不但含铁较多 ，记忆力减退等症状 。老人以及患有胃炎、只有鱼 、如此一来 ，铁强化面粉 、也是最保险的措施是服用含铁的营养补充剂 。肉类（包括内脏和血液）和鱼虾防治缺铁性贫血的作用更显得独一无二了 。毛发干燥 、月经过多等出血性疾病的人 。蔬菜、但吸收率很低 ，
疲乏 、故又称缺铁性贫血 。桂圆 、儿童 、除缺铁性贫血外，故又称缺铁性贫血。只是轻重程度不一 ，就很难获得足够多的铁，困倦 、酸果汁等 ，