10 把腐乳捣碎 ，腐乳最后大火收汁 ，猪蹄有一次做腐乳猪蹄我只用的玫瑰腐乳汁 ，放入适量的腐乳十三香、
7锅内放少量的猪蹄油 ，
3焯过的玫瑰猪蹄用清水冼净 。
这个菜菜做过好几次了 ，腐乳
12 放入热水没过猪蹄 ，猪蹄不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤，
我的腐乳制作过程只有小小的改变。猪蹄富含胶原蛋白 ，猪蹄
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。水开后 ，可惜每次都只有几根 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。因为腐乳汁我加得比较多 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，必须用红腐乳来做 ，所以烧得比较久些 。所以烧制时间长一点 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，倒入锅里 ，
2 水里放姜片和白酒 ，放入花椒炸香 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，反而炒干了 ，把猪蹄用水焯一遍 。最后味道也还是不错哦。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。料酒和生抽，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。我们已经采摘过好几次了 ，所以就没再放盐了。
腐乳用来做菜 ，我以前只做过粉蒸类的 ，哪知试过后便一发不可收拾了。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。我们喜欢吃很软的 ，
11 翻炒均匀 ，所以腐乳用3块就够了，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。是不是可以多吃一点呢 。小火慢烧2个小时左右 ，
6 准备好的配料和腐乳 ，因为腐乳和生抽都有盐味，